人们总是用“牛气”形容人坚持、有毅力，这跟生肖牛的性格密切相关。 属牛的人踏实且具有韧性，做事认真且坚守自己的原则，对待工作能够全神贯注、一丝不苟，即使遇到困难和挫折也能一如既往地坚持下去。
我在增城，同事在惠州，差不多相隔100公里，一般周日早上开车过去，周一早上回来。走高速的，不塞车的情况下两个钟头左右可以到达。 最近因为基建的原因，增佛高速公路封了部分道路施工，走国道的话，会经过新塘、夏茅这些地方，相对会堵一点，但应该也不会超过三个钟头的；如果周末休息充分，提前一两天过来都没问题。
原料：龙利鱼柳、面粉、鸡蛋清、香菜、小葱、白芝麻 辅料：食用油、海鲜酱油、豆瓣酱 做法步骤：1.准备材料。龙利鱼去除内脏和骨，鱼肉用清水冲洗干净，然后用厨房纸巾擦干表面水分后备用。香菜和小葱洗净切碎备用。2.鸡蛋液中加入适量食盐打散，然后加入面粉搅拌均匀成面糊状（不要太稀了）。