新疆喝奶茶配什么功效？
馕：馕是流行于新疆等地的一种主食，也是维吾尔族人日常生活中不可缺少的食品之一。外形类似于我们常见的馒头或花卷，但是个头要大得多，而且通常还会做成各种各样的花样图案。制作馕的工艺流程包括和面、发面、揉面到成型、烘烤，通常需要用发酵面制作，这样烤出的馕更加香脆可口，酥软有度。馕也可以配奶茶来吃，营养又健康。
黄油：是奶和水混合后经过离心分离制成的一种食品，呈淡黄色的黏稠状。口感细腻丝滑，奶香浓郁，营养丰富。通常会将黄油放在煮好的奶茶中搅匀，这样能使奶茶的口感更加顺滑香醇，香味更浓，营养更加丰富。
奶皮子：奶皮子也是用牛奶制作而成，通常将煮沸的牛奶在锅中不停地搅动，晾凉后牛奶表面凝结成一层奶皮，将奶皮小心地揭下来放入盆中，再倒入沸牛奶，反复操作，直到盆中牛奶凝结成坨，晾凉后即成奶皮子。奶皮子富含很多营养物质，口感也相当细腻、香甜，也是配奶茶食用的最佳食品呢。
奶疙瘩：又称奶豆腐或奶嚼口，是将凝固、沉淀后的奶汁放入锅内用温火慢慢煮炖，直到奶汁被浓缩成奶豆腐状，再放入适量盐，搅匀后再继续用小火烘干即成的。奶疙瘩是蒙古、哈萨克族等游牧民族的传统美食，营养丰富，味美香甜，可配奶茶食用。