菱角吃有什么作用与功效?
生菱角:有清热利湿、解毒杀虫的功效,适用于热淋、水肿、脚气、黄疸、便血、水痢、恶疮、肿毒、痔疮、疟疾等症。
熟菱角:有补脾止泻、益气聚液的功效,适用于脾虚腹泻、气虚乏力等症。
鲜菱粉:有补中益气、养神键胃、解酒毒、解河豚毒的功效,孕妇食用尤佳。
煨菱角:对赤白痢疾、脾虚腹泻、淤血积聚、心腹疼痛等症疗效甚佳。
食疗方:
1、鲜菱粉150克,加酒适量同炖热后加入适量猪油饮用,适用于产后乳汁缺少。
2、鲜菱角500克,萝卜500克,食盐适量。将菱角、萝卜切片,加盐、水少许,一起煮熟食用,用于湿热黄疸。