土豆能和鱼煮吗？
土豆能和鱼煮吗？
1、土豆烧鱼，将土豆削皮切长条，用清水洗去淀粉，放入油锅中炸至五成熟捞出。再把鱼清洗一下，沥干水，在鱼身上斜切成花刀。起锅等油热后放入葱姜，煸出香味放入鱼，两面煎至微微呈金黄色。随后把土豆倒进锅中，加入适量的水，烧开之后盖上锅盖转小火烧约十五分钟。汤烧好后，改大火烧至汤汁粘稠即可。
2、鱼头泡饼，将洗净的鱼头在油锅中煎一下，随后加入适量热水，没过鱼头。水里放少许料酒和姜丝，大火烧开后转小火炖煮约半小时。在这个时间把面团擀成薄片，贴在鱼头上，撒上白芝麻。鱼汤烧好后，改成大火烧，把饼烤熟就可以关火了，最好吃是鱼头中的嫩肉，由于鱼头的鲜美味，面饼吸足了鱼的鲜味，也更好吃。
3、酸萝卜炖深海鳕鱼，深海鳕鱼用清水冲洗一下，然后在鱼身上改十字花刀。把改好花刀的鳕鱼放在蒸锅中，大火蒸制，约十二分钟。另外起一锅，放入姜片和酸萝卜片，煸炒出酸味后关火，把萝卜和姜片都清理干净。然后把剩下的酸萝卜和蒸好的鳕鱼一起放到锅里，加入适量清水，烧开之后改用小火炖约半小时就可以关火了，品尝时也可用料酒和香菜进行调味。
土豆不能和什么一起吃：
1、土豆不能和虾一起吃
土豆烧牛肉，由于土豆中含有一种天然的“肥大抗体”，人吞食生土豆后，这种蛋白可在肠中与过多饲料毒素结合，会引起甲状腺肿大。而夹生土豆、煮过的鲜虾，由于含有过敏原，会刺激胃肠道消化腺分泌过多的胃酸，造成肠胃不适。
2、土豆不能和牛肉一起吃
牛肉属于高蛋白食物，与含淀粉多的土豆同食，会增加胃肠负担，引起腹胀、胃肠不适。
3、土豆不可与螃蟹、狗肉、山药一起吃
龙葵素能很快分解。所以说吃过龙葵素较高的土豆才是要紧的。(如土豆皮变绿，龙葵素含量较高。)
内容：土豆不能与什么一起吃，与土豆相克的食物有很多，不过大家也不要太过于惊慌，只要正确看待就可以了，要知道，生活中有很多食物与土豆相克，但还是很正常的被我们食用，只要正确食用就没有什么不安全的。