虾仁蘸什么好吃?
哈哈,我每次吃虾都是白煮,然后蘸醋、酱油、辣椒油之类的 不过这次做的虾比较特别~ 用了超好吃的腌笃鲜的汤汁来做蘸料! 鲜到没朋友~ 夏天到了,可以做个香辣小龙虾(用啤酒代替凉水),加点黄瓜丝,那个味道就更棒啦! 还可以弄个蒜泥白肉虾,清爽爽口 不爱吃肉的也可以试试蒜泥白虾,保证你吃完一粒米都不剩哦~~ 用火锅汤底来做蘸料也不错呢~~~
还有好多好多做法呢,题主可以去下厨房找找菜谱哈 不过我们家人最喜欢的吃法还是水煮虾 清水煮虾再蘸料,原汁原味,很清新 清水煮虾的做法 首先把虾清洗干净,剪掉虾枪和须(这样可以更好的入味儿) 然后开水下锅,焯熟(变色即可) 捞出来过一遍凉水,这样壳会比较好剥
取一把葱花、香菜末和小米椒圈,放在调好的汁里面 调好后的酱汁应该是比较稀薄的状态,能浸透纸杯底部为宜 最后把煮熟的虾放进去浸泡15分钟就可以开吃了 我是用可乐瓶来装泡虾的,是不是很可爱啊 吃完虾再喝一口,鲜到上头