熟三七和生三七粉的区别功效与作用?

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三七是“药食同源”的植物之一,其药用价值逐渐被人们发现和认可并应用于临床。据记载,明朝太医龚廷贤编撰的《寿世保元》中有关于三七的药理作用及临床应用的描述: “七药之功,活血祛瘀,凡一切瘀血,俱能消失.....若因伤而积血留于腹中,结块痛者,服之立消,上至咽喉牙龈血肉,下至丹田、血脉、经络,内外消之。凡跌仆之气伤,瘀而不散,惟此消之。妇人产血太多,加少腹痛者,服后能止,且消恶露。病后气弱,腰肾疼痛,或腿膝浮肿,或行步艰难,小便自利,身体麻木,此血伤气败,虚弱之极也,服后能补。凡人元气虚弱而见有气虚病症者,皆可酌量用之。 ” 可见,在明代时就已有人将三七用于活血化瘀、消肿定痛、止血、补益精气等治疗,而且对急性感染性疾病、外伤引起的出血也有不错的疗效。

随着现代科学技术的不断发展,人们对三七的科学研究也逐渐深入。经研究发现,三七主要活性成分为人参皂苷Rb1、人参皂苷Re、人参皂苷Rg3等人参皂苷类化合物。这些活性成分对中枢神经系统、心血管系统、免疫系统等有较为重要的生理调节功能,从而起到保健抗衰、改善亚健康状态的作用。

现代药理研究表明,三七还具有抗血小板聚集、抗氧化、抗炎、降血糖、降血脂、抗肿瘤、免疫调节、抗疲劳等作用。 三七根据采收季节的不同可分为春三七和冬三七两种。春三七是指当年所采收的三七;冬三七是越冬后的三七。许多人不知道冬三七和春三七有何区别,其实它们之间最大的区别就在于有效成分的不同。

有研究对比了春三七和冬三七中的人参皂苷类化合物的含量。结果表明,冬三七中的人参皂苷Rg3、人参皂苷Re的含量高于春三七,但春三七中的人参皂苷Rb1明显高于冬三七。这说明不同采收季节的三七中人参皂苷成分有所差异,可能和其他季节环境因素有关。 那么,春三七和冬三七究竟有什么区别呢? 一般认为,春季气候温和,有利于三七的营养生长,因此春季采收的三七一般个头较大;到了冬季气温较低,不利于三七的生长,因此冬季采收的三七一株个体较小。除了季节因素外,栽培条件也会影响三七的产量和质量。如果栽培过程中施肥不足或者病虫害防治不及时都会导致三七品质下降,影响药效。

当然,现在市面上也有不少商家出售的冬三七和春三七。只要产品质量有保障,不论是否是同一时节采摘,都是有很好的治病效果。 不过,需要提醒大家的是,虽然三七具有显著的药用价值,但是药物的使用都需要遵医嘱。自己盲目服用药品,可能会产生副作用。

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