如何给8个月宝宝蒸蛋？
首先，我们要知道，宝宝的消化系统并不完善，所以不适合吃过于细致、软烂的食物，否则很容易引起腹胀、腹泻等情况。而鸡蛋的营养价值高，符合宝宝营养的需求，因此是可以吃的，但是要适量，不能多吃。 那么，8个月的宝宝可以吃蒸蛋了吗？具体应该怎么制作呢？ 通常来说，6个月以上的孩子就可以添加辅食了，这时候孩子已经可以咀嚼、吞咽固体食物了。8个月大的宝宝是可以吃蒸蛋的，不过需要将蛋白和蛋黄分开进行蒸煮，而且第一次要吃少量，观察是否会对其中任何一种成分过敏。如果有过敏反应要及时停止食用，以免出现更严重的后果。 给宝宝做蒸蛋的时候，需要注意以下几点： 1.食材新鲜，干净卫生。给宝宝做的饭菜，一定要保证新鲜，提前准备好所有需要用到的食材，避免给宝宝食用过期的食品。在清洗食材的时候一定要清洗干净，尤其是绿叶蔬菜，更要认真清洗。另外，生熟食用具也要分开，保持清洁、干燥。
2.食物做法简单，营养好吸收。宝宝吃的食物，做法一定要简单，这样才能保证营养成分不流失。比如蔬菜泥、水果泥的做法就比较简单，而鸡蛋羹、蒸蛋糕就稍微复杂一些。爸爸妈妈要根据自己家的实际情况来决定，不要太过于追求营养价值，而让宝宝吃了反而造成消化不良。
3.营养均衡，种类多样。为了保证宝宝的营养均衡，要注意荤素搭配、粗细粮搭配。给宝宝做菜，要做到色香味俱全，刺激宝宝食欲的同时，也让宝宝爱上吃饭。妈妈要多注意更换菜品花色，做到天天有不同，让孩子不挑食。