蒸方便面好吃吗?

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我觉得很好吃啊!!!我喜欢吃软软嫩嫩的泡面,所以我会把方便面先下锅内煮软,然后捞起来放到盛放佐料的碗里(一般我会放辣椒油、白醋、生抽和少许盐),再浇上刚刚烧开的热水,盖上盖子闷20分钟~ 等面变软后就可以拌着吃啦~ 虽然泡面的营养不怎么样(面饼主要营养成分是碳水化合物,蛋白质也很少),但我在里面会加一些碎青菜或者胡萝卜丝之类的补充维生素,再打一个鸡蛋黄补充蛋白质,吃起来很滋润,也不腻呢~~

其实泡面可以做的很简单,也可以做得很精致。比如下面我要介绍的便是用火锅底料炒制方便面—— 首先在锅内倒适量食用油,烧热后放入葱姜蒜辣椒爆炒出香味,然后加入一包包的火锅底料,小火炒化均匀,接下来就很重要了哦!!!我们要往锅内倒开水!!!一定要是开水哦!!!这样汤底才会浓郁鲜香。

等到汤汁沸腾,面条煮熟后,加入少许盐调味即可。 如果觉得光吃面太干的话,可以像我的食谱那样加些蔬菜一起炒,蔬菜的选择可以根据个人喜好来定,我个人比较喜欢生菜、菠菜和空心菜这类叶子比较多的蔬菜,不过如果是绿叶蔬菜的话一定要提前焯一遍水哦~

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