炸鸡翅先煮在炸好吃吗？
首先，炸鸡和炸鸡翅是两样东西哦！ 炸鸡翅是先腌制入味然后晾干或者烘干的，一般用来做西餐沙拉，或者日韩料理.炸鸡则是用面粉或者鸡蛋液腌制然后油炸的，一般做快餐，像麦当劳肯德基什么的，用的都是炸鸡。 至于你说的这种先煮在炸的方法我没试过，不过按照我平时做炸鸡的办法来说，应该是可以的。 就是先用盐，味精，料酒腌一下（至少半个小时），然后把水倒出去，均匀沾上粉浆，下锅炸就可以啦~ 但是这样会比较咸，所以可以在水里加少许小苏打，调一下味道~~
另外，现在有很多教炸鸡翅的做法里面都加入了奥尔良卤料包啊，烧烤香料啊什么的，这样做出来的鸡翅口味比较多，但是吃多了会觉得好腻的…… 我还是比较喜欢最简单的办法来做炸鸡，原汁原味~~