木糠杯用什么饼干好吃?

仝彩芳仝彩芳最佳答案最佳答案

作为土生土长的佛山人,我吃过很多款的木糠杯,也做过很多次给同事、朋友。 要说什么饼干什么品牌做出来会最好吃,我觉得是黄糖沙琪玛。可能很多人都觉得应该用酥性饼干,但我试过之后发现用沙琪玛口感更好!

准备材料:黄糖沙琪玛两片,牛奶巧克力适量(可选用德芙、金帝等牌子),酸奶油(可选择不用,可用冰淇淋代替)

1、把两片沙琪玛去芯,撕成小块的形状待用;

2、在杯子中倒入适量的酸奶油和巧克力,注意不要太满。因为我用的酸奶油比较少,所以全部倒进去就溢出来了.....然后拿勺子搅匀。(如果不喜欢吃太甜的,可以少放一点砂糖或者冰糖。)

3、再把沙琪玛小块均匀铺上去,轻轻压实。 如果有剩下多余的巧克力、酸奶油可以再搅拌一下让沙琪玛更沾满口感更佳~ 大功告成啦!是不是很简单呢~做好的木糠杯放入冰箱冷藏4个小时以上就可以吃了。

吃的时候舀一口,入口即化,奶香浓郁,夹杂着巧克力的丝滑,唇齿留香,回味满满。

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