作为一个在南方人,我吃过的馄饨没有上百也有几十种了(当然跟各位大佬不能比),要我推荐蘸料的话,那还得是我大广东的! 我们最喜欢吃的馄饨是云吞,俗称“干捞面” 一般我们这云吞都是和肠粉一起卖的,一碗云吞一个鸡蛋,加葱花和酱(酱油+芝麻油+辣椒)。这样一碗美味可口的早餐就出来了。
作为一个在南方人,我吃过的馄饨没有上百也有几十种了(当然跟各位大佬不能比),要我推荐蘸料的话,那还得是我大广东的! 我们最喜欢吃的馄饨是云吞,俗称“干捞面” 一般我们这云吞都是和肠粉一起卖的,一碗云吞一个鸡蛋,加葱花和酱(酱油+芝麻油+辣椒)。这样一碗美味可口的早餐就出来了。
作为一个山东人,我最喜欢的当然是海鲜大拼盘啦! 新鲜海鱼、皮皮虾、螃蟹、蛤蜊……满满一盘,看着就超有食欲~ 把盘子放在锅里大火蒸10来分钟,美味就能新鲜出炉了~ 这盘菜一定要搭配着蒜泥吃哦~蒜汁儿倒进去,鲜到眉毛掉下来~除了蒸海鲜,我特别喜欢做海鲜水饺吃。
作为一个在四川生活了7年的山东人,可以负责任的说,最好吃的炸串是——川味炸串! 虽然自己也在成都开了一家炸串店,但这道美食还是在山东老家最早入的我眼。