豆腐炖汤都有什么功效？
鱼香豆腐，美容而瘦身 ， 健脑养生，预防心血管疾病。 鱼肉有怡神养血、养肾补肝作用；黑木耳铁、钙含量丰富，补脑健身。豆腐味甘、性凉、入脾胃，大肠经具有补脾益气、清热润燥、生津止渴、消胀除满、清音喉等功能，适用于脾肺虚弱、声哑失音、胃肠虚弱等症。
豆腐炖汤是非常具有营养价值的，同时烹饪方法也很简单，用豆腐炖汤可以将豆腐的营养完全发挥出来。做汤的时候可以将其他的肉类或者是蔬菜类加入，这样会使炖出来的汤更具营养，各种营养结合在一起，效果更好。
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