怎么烧土豆片？

阎孝骞阎孝骞最佳答案最佳答案

1、准备食材 新鲜土豆两个，鸡蛋一个，面粉适量。

2、把两枚鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液待用。

3、将切好的土豆片浸泡在清水中去除淀粉

4、在面粉里打一个蛋花搅匀成糊状

5、把处理好的土豆片均匀沾上面糊待用

6、起锅热油，油温五成热的时候放入裹好面糊的土豆片下锅炸制

7、炸至金黄酥脆捞起沥油，可以食用了！

8、吃的时候蘸点番茄酱味道更佳！

我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！