哎哟怎么做好吃？
2017年，《舌尖上的中国》第三季开播了！ 作为舌尖系列的忠实粉丝，自然是一集未落看完了。这一看，给我印象最深刻的不是那美味至极的菜肴，而是做饭时那些繁杂的细节、辛苦的过程和做菜人脸上洋溢着的自豪与幸福感。 这不就是我梦想中生活该有的样子吗？ 我心中一直有个“田园梦”，想拥有一块属于自己的土地，耕种，养殖，种植水果蔬菜，自给自足。还幻想着有朝一日能过上“采菊东篱下，悠然见南山”的生活。 但现实是我既没能拥有一块自己的土地，也没办法过那种纯自然的农耕生活（我是城市规划师啊）。不过，我寻到了一种能接近这种生活的办法——下厨。
刚开始下厨的时候，我连刀都使不利索。切菜的时候，不是切到手就是剁成泥，更别提出锅的美味佳肴了。可我就是喜欢这个烹饪过程，从淘米、洗菜到切菜、炒菜，每一道工序都能让我心情平静下来。
然后我就开始研究美食。光是面食我就做了好多种。发面技巧不行，就盯着视频学；不知道面粉和水的比例是多少，就多试几次；怕做坏了粮食浪费，就做少点，品尝一下。当我成功蒸出又白又嫩的面糕时，那种喜悦感真是难以言喻。
慢慢地，我做的饭菜越来越有水准。在室友的赞叹声中，我的自信心也达到顶峰。有一天，室友们说：“哎呀，XXX(我)做的饭真的好吃！” 从那以后，她们再也不说我“笨手笨脚，什么都不行”了。
《舌尖上的中国》里，主持人董先生曾说过一句话， “味道也许是世间最孤傲的东西……它无法被复制，也无法被超越。” 而在我看来，“味道”这个词还有另一种含义——“只有用心烹饪，才能享受美食”。