芒果那些好吃吗?

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作为一个在湖南长大的北方人,我确实很爱吃芒果。小时候住在乡下,家家户户都种芒果树,所以一年四季都能吃到新鲜芒果。

小孩子的味觉比大人要敏感的多,那时我总觉得超市里卖的芒果好难吃,直到后来上大学去了外地,才发现原来水果是可以买到的! 于是每次回去,总会从家乡带很多芒果给同学吃。大学室友都是北方人,也没见过芒果长成什么样子,就总问我,这个鸡蛋那么大的是什么水果啊?怎么这么贵呢?我说,这是芒果。然后,她们就说,哇,好好吃哦~

其实,现在回想起来,可能是我们那里气候条件好,土壤结构适合种植芒果,以至于我们那里的芒果都不算太贵,而且特别甜。记得小时候家里种的芒果,是直接能吃到核的,一点都没浪费,果肉吃起来又香又甜;而现在市场上卖的那种小台芒,是没有核的,感觉水水的,不甜也不香,好像也没有以前吃的那么多汁了。(这里没有黑小台芒的意思,我只是觉得以前没吃过更好吃的)

至于怎么挑选好吃的芒果…我也不知道……反正我只知道,好吃的芒果肯定不贵…如果很贵的话…那肯定不好吃…这特么就是营销策略呀…就好像我是湖南人一样,我觉得湖南菜最正宗的应该是辣椒炒肉、酸豆角肉沫、剁椒鱼头这些吧,可是到了外地,你点这些菜人家却不会做,还会觉得你要求奇怪…所以,有些东西,只有在特定的环境中才能吃到最好的。

就像我家后院的那棵芒果树,每年结的芒果都特别好吃,但我带到城市里的同学却一个都说不甜… 也许,这就是生活吧…

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