木瓜的花怎么做好吃？
木瓜，又叫番木瓜、番木瓜，是热带水果之一。形状像葫芦，呈椭圆形，表面有皱纹，黄色或深黄色；果肉乳白色，汁多味甜，香气扑鼻。木瓜含有胡萝卜素、维生素B族、维生素C、钙铁磷等微量元素和17种以上氨基酸。其中，蛋白质的含量比苹果高3倍，比西瓜高4倍。 经常食用木瓜可增强免疫力，帮助消化，美白皮肤，减肥瘦身，防治高血压、心脏病、糖尿病以及乳腺癌等多种疾病。 下面分享几种用木瓜做的美食。
1.蜂蜜木瓜酸奶 做法：将木瓜去皮去囊，切成块状放入食品搅拌机中打碎成浆；把木瓜浆、牛奶、糖、炼奶一起放进锅内煮，边煮边搅，煮开后再煮10分钟左右即可。
2.银耳木瓜雪蛤汤 做法：将浸泡发好的银耳撕成片状放入锅中，加入适量的清水煮至软烂，再放入切好的木瓜块、泡好的雪蛤及冰糖，炖一个多小时即可。
3.木瓜花生鸡爪汤 做法：在锅里注入适量清水，放入木瓜、花生、鸡爪煮熟后，调入适量食盐和生油便可食用。