可乐羊肉怎么做好吃？
可乐烧羊肉的做法步骤 1. 将羊肉切成块，用开水焯一下去除血沫； 2. 锅中倒入少许油，放入八角、桂皮爆香，下入羊肉煸炒； 3. 烹入料酒、生抽和老抽，加入冰糖、葱段和姜片继续翻炒；（我买的羊肉本身就带有肥肉的，所以炒的时候有点出油） 4. 倒入可口可乐没过羊肉，大火煮开转小火炖至汤汁浓稠，约45分钟； 5. 最后撒上葱花即可。
小贴士
1. 这道菜的味道取决于你选取的香料和调味品，你可以根据自己的喜好来调整。喜欢清淡的就少放盐，我喜欢口味重的就稍多放一点。
2. 用高压锅来做也可以，省掉时间，但可能味道会差一点点。