炒秋葵怎么做好吃?

空芝琬空芝琬最佳答案最佳答案

大家好,我是美食原创作者小凤,我喜欢和大家分享精心制作的美味食材! 今天给大家带来的是家常版【蒜蓉蒸秋葵】的做法,做法非常实用,简单易学哦~喜欢的朋友可以看看具体的步骤介绍,相信你一定会喜欢这道美味的 【食材】:秋葵250克、大蒜1头、小米椒3个、食用油适量、蚝油1勺、生抽2勺、白糖少许、盐适量 【具体做法】:

第一步:准备食材。秋葵去蒂洗净备用、大蒜去皮切成蒜末、小米辣切圈备用。 第二步:起锅热锅倒油,油热倒入蒜末和小米椒炒香盛出,再加入一勺白芝麻拌匀备用。 第三步:锅中烧水放入盐和食用油,水开后下入秋葵焯水2分钟捞出装盘备用。 第四步:接下来调碗料汁:碗中加入两勺生抽、一勺蚝油、半勺鸡精、少许白糖和适量的凉白开搅拌均匀备用。 第五步:将调好的酱料均匀浇在秋葵上,再铺上一层炒香的调味酱即可享用啦~ 好啦,这款好吃不贵的【蒜蓉蒸秋葵】就完成了,色泽诱人,鲜香爽口,味道超赞的。喜欢的朋友赶紧试一试吧~喜欢这篇文章可以关注点赞收藏评论哟~~~ 感谢你的观看❤️有你才有故事,期待你分享自己的精彩 我是小凤,每天都会更新不一样的美食文章~~

优质答主

首先说一下我对秋葵的印象,我是很讨厌的。 之前家里买了很多这种蔬菜(其实我也不懂是什么),然后我妈妈和我说:“这是秋葵啦!” 我觉得这个长得也不像啊,但是也不能直接扔了吧...于是就拿来做了菜.. 把上面的叶子都摘下来扔掉之后洗干净下锅焯水,熟了以后捞起来备用。

接下来就是切了辣椒葱蒜小米椒之类的,锅里倒油下葱姜蒜末爆香,放干红辣椒,盐糖生抽老抽耗油鸡粉味精鸡精胡椒粉什么的,反正该加什么就加什么吧。然后把焯好水的秋葵放进去抄一抄就好了~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!