餐厅厨房有什么？

常见的餐厅厨房有以下三种形式：1、半封闭式厨房：半封闭式厨房是目前应用最广的形式，它的透明展示特性，深受餐饮企业喜爱，此形式既展示了烹饪操作过程、又维护了烹饪操作空间、同时具有一定的隔音、隔热效果。如：火锅、海鲜酒楼等。