在郑州东南边有个新郑市，离市区20公里左右吧！ 这里是中国历史文化名城，也是炎帝神农氏的故里和黄帝黄帝轩辕氏的故里之一。 这里是中华民族的发源地之一！ 所以新郑有很多与炎黄有关的地名和建筑。 在市区有炎黄广场、炎黄纪念馆等； 距北关大桥3公里的地方有始祖山，也叫石坎寺（现在还有一座道观）。
我推荐一个，这个真的好好吃！ 材料很简单，就是豆腐皮（千张）和猪耳朵 把干锅烧热，下少量油，然后放入切好的猪耳丝(可以加入少许干辣椒)先拌炒一下 接着加入一勺豆瓣酱、一勺剁椒酱翻拌均匀 然后倒入千张丝，撒一点盐、生抽和鸡精，