土豆有哪些菜?

1、番茄土豆炖牛腩 食材准备: 番茄3个,牛腩500g,土豆2个,葱姜蒜适量,香料(八角、桂皮)适量,料酒2勺,老抽1勺,生抽2勺,白糖少许,盐适量 做法步骤: 1.1、牛腩洗净切块,加清水、料酒和香料,煮熟入味,捞出备用; 1.2、另起锅烧油,油热后倒入姜葱蒜爆香,