鹿茸猪肚汤有什么功效？
猪肚含有脂肪、蛋白质及多种维生素等营养成分，具有补虚损，健脾胃等实用功效。中医理论认为，猪肚具有健脾、补虚损、益气之功效，与同样具有补虚损、益精髓作用的鹿茸一同煲汤，功效卓著，能治脾胃虚弱引起的消化不良、饮食不振以及儿童脾胃功能失常造成的发育障碍。
做法：将鹿茸用开水烫洗，并捞出晾干，再将猪肚洗净，然后将全部用料一齐置炖盅内，加开水和适量生姜、葱白，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味服用。
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猪肚含有脂肪、蛋白质及多种维生素等营养成分，具有补虚损，健脾胃等实用功效。中医理论认为，猪肚具有健脾、补虚损、益气之功效，与同样具有补虚损、益精髓作用的鹿茸一同煲汤，功效卓著，能治脾胃虚弱引起的消化不良、饮食不振以及儿童脾胃功能失常造成的发育障碍。
做法：将鹿茸用开水烫洗，并捞出晾干，再将猪肚洗净，然后将全部用料一齐置炖盅内，加开水和适量生姜、葱白，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味服用。