豆王怎么烧好吃？
【油焖豆王】 准备食材：黄豆50g、胡萝卜半根（150g）、小葱2棵、大蒜3瓣、生抽1/2勺、老抽1/4勺、白糖1小勺、食用油适量 制作过程： 1、首先我们将所需的食材都准备好，然后我们就将买来的新鲜黄豆清洗干净。 2、接着我们将洗净的黄豆放入电饭锅中，加入刚刚没过黄豆的水量，开启煲饭模式。（这里可以用普通锅具煮，但时间要更长一些） 3、在等待的过程中，我们来处理一下配菜，胡萝卜去皮切成细丝，小葱切葱花，大蒜剁成蒜末。
4、等到电饭锅中的豆子煮开花后，我们把它和煮豆子的水一起倒入炒锅内，同时放入切好的胡萝卜丝。 5、接着我们再加入1-2勺的生抽、少许老抽、白砂糖提鲜调味，转大火开始收汁。 6、待汤汁变得浓稠起胶时，我们可以撒入葱花、蒜末增香，再淋上适量的香油提升香味，一锅营养美味又有嚼劲的油焖豆王就做好啦！ 小贴士： 因为这次做的油焖豆王里面加入了较多的肉类，所以吃起来口感会更丰富一点。如果小伙伴不喜欢吃太荤的口感，也可以在最后加入一些碎米芽菜或者韭菜拌饭也很棒呀~