芋草粥有作用吗？
没有用！ 首先，我们来了解一下芋草是什么？ 根据百度百科，芋属（Colocasia）共有42个物种，分为10个亚属和32个组，原产于热带地区，全球约有95个国家和地区栽培芋属作物[1]。而我们常用的芋艿、芋头都属于芋属植物。
那我们再来看看，芋艿能不能吃吧！ 从上图可以看到，目前研究最多的是芋艿的毒性成分芋艿碱与芋毒胺。但是，根据《中国药典》记载[2]，这两类化合物在动物身上的急性毒性实验显示均为“小剂量时对中枢神经系统有兴奋作用；大剂量时可出现麻醉作用”；而在人体内，这两类药物代谢迅速，服用适量芋艿（包括其提取物）对人类健康并无不利影响。 所以，简单来说就是，适量的芋艿是安全的，过量就会有毒了。那么作为食物，正常人在合理食用下不会中毒，自然也不会对人体产生什么不良反应或者副作用了。 再来说这芋草。从名字就可以看出，这是一种混合了芋艿和水生植物的草本植物。按照百度百科，我国有42种芋属植物，而这芋草具体指哪一种，并不明晰。我们仅能从民间偏方中了解到，这芋草可以治病，如解毒消肿、活血止痛、止泻等功效，用于治疗肿瘤、淋巴结炎、肝炎、肾炎等[3-6]。 但是，正如前面所说，如果用来治疗这些疾病，应该使用适量药物，可如今这药不是正规药品，其安全性及有效性并没有得到验证，贸然服用，风险自负。而且，这芋草到底是什么化学物质在起作用，也有待进一步研究。
综上，无论是已经中毒还是准备服用的朋友，请三思而后行哦~