怎么炖土豆肉好吃?

莫锦英莫锦英最佳答案最佳答案

我做的土豆炖肉超好吃! 首先选五花肉,肥瘦相间的最好吃啦~ 把猪肉切成块儿,用料酒、生抽、老抽、豆瓣酱腌制一个小时左右。(我是用电饭煲煮的,所以时间比较长)

土豆去皮切块儿。 电饭煲底铺葱姜蒜,然后均匀地摆上土豆块儿,再铺上腌好的肉,最好有一个深度可以没过肉的腌酱汁,这样煮出来的味道一绝~ 用筷子搅拌均匀后按下煮饭键开始煮。等煮饭键跳至保温时打开盖子搅拌一下让香味四溢出来~

盛盘的时候可以撒上葱花增香~~ 来勺醋,味道更赞哦~~~ 美美哒开吃咯~~~ 这是刚煮熟的样子,用筷子戳一下能戳透就说明熟了哈~~~~

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