内脂豆腐做什么好吃？
1.凉拌 准备一碗凉开水，加入少许盐、白糖和味精调匀待用。将内酯豆腐放入容器中，倒入调味汁浸没表面，盖上盖子，入冰箱冷藏一个小时左右，让豆腐充分入味就可以食用了！ （我最喜欢吃这个，入味后凉凉的，滑滑嫩嫩的）
2.蒸蛋羹 用温水把鸡蛋液搅散，加入等量的清水或牛奶调均匀，再加入少许盐、鸡精和胡椒粉拌匀，滤去浮沫，盖上盖子，上锅大火蒸七八分钟就熟透啦～～～（我是这样蒸蛋羹的，特别嫩滑）
3.做汤 把骨头敲碎，放入凉水中用中火熬煮一个半小时左右，然后加入适量盐和料酒继续煨一下下，等汤汁发白后，把洗净的内酯豆腐放入锅中，轻轻推动几下，等到完全浸没之后关火，撒上葱花，美味又营养的内酯豆腐鸡汤就做好啦！ 或者也可以打个鸡蛋进去一起煮啊...
4.小点心 把黄油、糖粉和杏仁粉放入碗中，用刮刀拌匀。然后把蛋黄打入碗中，搅拌成细腻的泥状。面粉全部倒入锅内，混合揉捏成一个面团。把面团擀成薄片，切成三角形，摆盘，送入烤箱，180度烘烤15分钟左右，香喷喷的金黄色饼干就好了呢~