高明鹅掌翼哪里好吃？
对于土生土长的顺德人来说，鹅掌翼其实是非常大众的日常菜式，很多老街坊都说不出哪里最好吃，只记得常去的那几家味道不错。 作为一个在外工作，每年只有寒暑假才能回家的人，一回去必定会找家饭店吃顿好的（毕竟在外的工资和物价在那里）。于是去年暑假我专门找了家鹅馆吃吃看。
这家叫“陈村花间池”的鹅馆位于一条小巷里，门面不大，里面却大有乾坤。 老板是陈村人，据说已经做了30多年的鹅，他做的一手好鹅肴。我们点了鹅肠、鹅肉、鹅血，还有一个煲仔饭。 首先上的是鹅肠，很新鲜，处理的很干净，没有腥味，配上小米椒圈、香菜、花生油一起拌着吃，酸酸辣辣的很开胃。
接着上是鹅肉，分量很足，焖得相当软烂，一点脂肪都没有，配上葱花一起吃香喷喷。 最后上是鹅血，这个我原本是最期待的，因为之前在深圳吃过某老字号鹅血，真的很赞！但这家的鹅血味道稍差，有些腥气，可能我没有吃到最鲜的鹅血吧…… 但是煲仔饭真的很好吃！腊味排骨煲仔饭，米饭上面铺着满满一层腊肉和排骨，配上特别熬制的酱汁，一口下去超满足！
总的来说这家的味道还是不错的，价钱也不贵，值得推荐！ 如果题主是在广州或佛山的话，可以来试试~