七个月宝宝瘦肉怎么煮？
宝宝7个月了，可以开始添加肉类了。 建议给宝宝做肉泥吃。 如果现在就直接给宝宝吃肉块，宝宝可能会不好咀嚼，容易呛到。而且宝宝的牙齿也没出齐呢。 所以一开始给宝宝吃肉，就做肉泥吃吧。
那么怎么做肉泥呢，教你几招来腌制肉泥。 首先，把适量瘦肉洗干净，然后冷水浸泡出血水（为了去掉可能含有肌红蛋白的血水）。 用流动的清水多冲洗几遍。
然后把瘦肉放在碗里，倒入适量生抽+老抽+豆瓣酱（或者甜面酱、剁辣椒等）搅拌均匀。 拌好之后，盖上盖子，或者盖上一个盘子，腌制30分钟左右。 这样处理过后的肉类，会特别香！ 接下来就是重要的一步啦～
直接把刚才腌制的肉放进辅食机里面搅打成泥状就可以了。如果喜欢有颗粒感的口感，就不要用辅食机打太细了哦。 我一般都会把打好的肉泥倒进滤网中过一遍，保证料理机里残留的碎渣能过滤掉。这样可以保证做出来的肉泥更细腻。 不过我偶尔也会忽略这一步，直接给娃吃了，也没什么关系。
肉泥做好以后，可以直接吃，也可以蒸熟了吃。 注意！！！ 无论是蒸还是煮，都不宜时间长。 一般沸水放进去，就马上能够看到浮起来就可以捞出来了。如果蒸煮太久，肉质就会变老，就不好吃了。
除了这个做法，还可以试试下面这种做法。 和之前一样，先把瘦肉洗干净，然后泡出血水。 用流动的清水冲洗干净。 然后烧一锅开水，把洗干净的肉放进去，煮熟煮透。（大概8-10分钟左右）
等水再次沸腾后，加入已经泡软的米粉，用筷子搅拌成糊状，就可以了。 这样做出来的肉泥，软软绵绵，非常细腻，宝宝很爱吃。 注意！这个时候的米粉只是浸泡过水的米粉，并不是后面我们冲调的那种浓稠的米粉。