“油炸”是烹饪方法之一，就是用高温的油脂把食物“炒”熟。 常见的油炸食品有：麻团、蝴蝶酥、炸鸡腿、脆筒冰淇淋…… 用油炸制的菜肴，色泽金黄金黄，表面酥脆，内里软嫩，口感爽滑酸甜，带有浓郁的果香，让人食欲大增。 但要注意的是，经过油炸的食物热量高，不宜大量食用哦！
“油炸”是烹饪方法之一，就是用高温的油脂把食物“炒”熟。 常见的油炸食品有：麻团、蝴蝶酥、炸鸡腿、脆筒冰淇淋…… 用油炸制的菜肴，色泽金黄金黄，表面酥脆，内里软嫩，口感爽滑酸甜，带有浓郁的果香，让人食欲大增。 但要注意的是，经过油炸的食物热量高，不宜大量食用哦！