二字型厨房好不好？
二字型厨房设计
1、动线合理 在装修前，我们需要对厨房的使用人数以及生活习惯进行分析，从而确定洗菜区、切菜区、炒菜区及储藏区具体的位置。一般来说，厨房的使用者包括家庭主妇、厨师、经常下厨的人等，而不同的厨房使用者对于厨房的要求也是各有不同的。 如家庭主妇对于厨房的洁污要求较高，需要经常清洗厨具、打扫灶台；而厨师则更倾向于干净整洁的环境，因为油烟较少，他们也不常接触垃圾。根据不同的使用者的不同需求，我们可以将厨房分为传统厨房和现代厨房。 传统的厨房往往是由一个家庭中所有下厨的人共同使用的，因此我们可以在厨房中放置双碗碟柜、双层冰箱等一系列可以节约空间的家具。而对于现代厨房来说，由于使用频率以及使用人数通常较低，我们可以将其打造得更大一些，以增加操作台面和储物空间。
2、动线流畅 我们通常在烹饪食物时会有一个基本流程，例如清洗-切配-爆炒-出锅上灶。在设计厨房的时候就需要考虑清楚各个功能区的位置，确保在移动过程中不发生碰撞，保证操作的顺畅。 以烹饪美食为例，一般从准备食材开始，需经过淘米——浸泡——蒸煮——翻炒等步骤，最后才能烹饪出一道道美味佳肴。所以在进行厨房设计时需要考虑周全，每个操作流程在什么时候进行、在哪里进行都必须明确。 一般情况下，我们需要将厨房划分为清洁区、准备区和加工区。