儿童晚餐吃什么最好？
儿童正处于生长发育的旺盛时期，营养需求比较高，但晚餐距离上一餐时间过长，很容易产生饥饿感，如果加顿饭能更好满足其需求。 而且对于上学的孩子来说，由于早上的时间比较匆忙，往往不吃早饭或随便吃点东西应付，这样不仅容易导致低血糖，影响一上午的学习效率，长期如此还可能引起营养不良或者缺铁性贫血。 因此要在早餐的基础上再加个晚餐，不仅能填饱肚子，更能为身体补充营养、平衡膳食结构。 但孩子吃晚饭和成年人不一样，应该以富含营养素的食物为主，尤其要注意补充能量、蛋白质以及微量元素等，这样才能保障晚上休息时体内各种代谢过程进行得顺畅，从而起到修复肌肉、骨骼、器官组织的作用。
1 、食物多样，谷物为主 孩子的午饭大多以主食和肉类制品为主，到了下午会和父母一样饿得饥肠辘辘。这时可以吃些杂粮，如燕麦、玉米、马铃薯等，其中的粗纤维含量较高，能够提供较长久的饱腹感；也可以适量食用坚果，既能补充营养，也能带来满满的幸福感。
2 、多吃蔬菜，适量吃水果 孩子运动较少，加之新陈代谢比成人快，容易缺乏维生素和矿物质。因此晚餐应多选富含维生素或矿物质的黑木耳、海带、胡萝卜、青菜等素菜，适当摄入西红柿、柠檬、橙子等维生素 C 丰富的蔬菜水果。需要注意的是，水果中含有较多糖类，如果晚餐大量吃，可能会导致血糖升高，所以应注意适量。
3 、适量吃鱼禽肉，少吃荤食 晚餐可以适当进食鱼、鸡、鸭等富含优质蛋白的禽畜肉，但不要过量，以免增加胃肠道负担，导致消化不良。还可以适量吃一些豆类及其制品，如豆腐、豆浆等，这些食品不仅含有人体需要的优质蛋白质，而且富含钙元素，对成长期孩子的骨骼发育很有好处。
4 、不喝浓茶、咖啡 很多孩子都有在晚饭的时候喝咖啡或喝茶的习惯，虽然这些饮品含有丰富的维生素、氨基酸等物质，但不能在睡前喝。因为茶叶或者咖啡中都含有能够刺激神经系统的物质，喝了之后容易引起兴奋，无法安稳入睡，长此以往可能引起睡眠障碍。 不过，如果孩子有晚睡习惯可以先改早一点，再纠正晚餐饮食。