板栗泡酒有何作用?

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栗子性味甘平,入脾、胃经,主要功效是益气健脾、厚肠胃、补肾强筋 《纲目》谓其“生吃固精气、补肾气”,《本草新编》亦云:“栗,滋阴补肾,强壮腰膝。

古代药书有记载,现代研究也表明栗子对机体免疫功能、延缓衰老美容养颜等都有一定作用。 用栗子泡酒,可活血通络,散瘀消肿,适用于外伤后肿胀、淤血不通等症;此外还有益气补血之功,可用于气虚乏力、四肢麻木、体虚自汗等症;还能补肾强腰,故对肾虚腰痛也有良好疗效。 用栗子炖汤,也是很好的养生方式。如牛尾栗子汤能益气血、健筋骨、补肾健胃;排骨栗子汤可补肾养血、润燥润肤;乌鸡栗子汤可滋补肝肾、益精明目。

但需要注意的是,栗子生吃难消化,熟食又容易胀气,所以一次性别多吃哦!

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