芝麻的副作用有哪些？
1.吃黑芝麻会导致发胖吗 答：当然会！任何食物吃多了都会发胖，比如我们常吃的米饭，如果吃太多也会导致肥胖，这是因为粮食中含有大量的碳水化合物，进入体内后会转化为糖类从而为机体提供能量，当身体消耗的能量过少而摄入的能量过多时，多余的能量就会以脂肪的形式囤积于体内，从而导致肥胖。同样的道理，黑芝麻虽然含有充足的蛋白质和人体必需的氨基酸，但同样是富含能量的油脂性食品，吃得太多就会转化为脂肪，从而增加体重。对于想要减脂或者希望保持身材的人来说，应该严格控制黑芝麻的摄入总量，在正常饮食的前提下，尽量不额外多吃。
2、吃黑芝麻会拉肚子吗 有很多人服用黑芝麻后出现腹泻，主要是因为对黑芝麻中的油脂和蛋白过敏导致的，不过这种情况比较少见。另外，有一些人的胃肠功能较弱，服用后也有可能因为消化不良出现拉肚子的现象，不过通常不会出现比较严重的症状。建议平时肠胃功能就比较弱的人少吃黑芝麻等不易消化的食物，多喝水，多运动，积极调节胃肠功能。
3、小孩子可以多吃黑芝麻吗 小孩子可以适当吃黑芝麻，但是需要注意用量，由于孩子的消化系统发育还不完善，胃酸分泌较少，如果过量喂食黑芝麻可能会引起胃肠道反应。而且需要注意的是，3岁以下的孩子不要吃油炸黑芝麻，因为很容易造成中毒。如果孩子有牙齿，那么就不宜进食整颗的黑芝麻，以免卡喉。
4、怎样辨别芝麻是否变质 一般变质的芝麻会有刺鼻的气味，这种气味可能是黄曲霉产生的毒素引起的，因此可以拿一根筷子，轻轻插入芝麻中，再使劲上下抽动筷子，如果有刺激性气味，就说明芝麻已经变质了。