白萝卜什么作用？
萝卜，是老百姓日常餐桌上十分受欢迎的食物之一。萝卜营养丰富，含有多种人体所需的营养物质，而且容易消化吸收。尤其是冬季，正是吃萝卜的好季节！ 那么，你知道冬季吃萝卜的好处吗？ 1、润肠通便 萝卜中含有大量的水分与膳食纤维，这两种营养物质都可以促进肠道蠕动，帮助消化物排出，有润肠通便的效果，可以防治便秘。特别是中老年人如果出现了便秘的困扰，建议适当吃些萝卜改善。
2、增强免疫力 除了富含维生素外，萝卜中还含有人体所需的氨基酸、微量元素等营养成分，这些营养物质对于增强机体抵抗力，提高抗病能力有帮助。所以多吃萝卜有助于减少疾病发生，尤其适合老年人和儿童。
3、美白皮肤 很多人都知道维生素C具有美白的功效，其实，常吃萝卜也可以起到很好的美白效果。因为萝卜中含有一种抑制黑色素的元素，能够有效阻止肌肤黑色素的沉淀，可以让皮肤变得白皙水嫩。女性想要拥有好肤色，不妨多吃一些萝卜。
4、止咳化痰 冬天温度低，人们很容易感冒。而一旦出现咳嗽痰多的症状，可以尝试吃点萝卜来缓解。这是因为萝卜中含有芥子油和淀粉酶等物质，可以帮助消化，加速新陈代谢，还可以滋润咽喉，消除炎症，起到润肺止咳的效果。 所以，无论是小孩子出现咳嗽，还是老人身体虚弱引起的咳嗽，可以适当吃些萝卜缓解。
5、降血脂 现代人生活水平提高了，然而各种慢性病却不断涌现。其中，血脂异常就是比较典型的代表。一旦血液中胆固醇、甘油三脂含量过高，就会增加患冠心病、脑梗死的概率。降血脂已经成为目前预防慢性病的重点。 而萝卜中含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质，这些营养素可以促进脂质代谢，清除血管壁上的沉积物，从而起到降血脂的作用，保护心血管健康。 所以，患有高脂血症、动脉粥样硬化的人，可以吃些萝卜来调养。
6、补肾益气 中医理论认为，肾主藏精，开窍于耳。若肾虚了，耳朵便会反应迟钝，因此也有“肾气通于耳，肾和则听得聪”的说法。 如果你经常感到腰膝酸软，全身乏力没有精神，而且出现耳鸣、听力下降的情况，可能是肾虚了。这时就可以通过吃萝卜来解决这个烦恼。 因为中医认为白萝卜味甘、性凉，入脾、胃、肺经，具有很强的清热利湿功效，可以缓解湿热所致的烦渴、小便赤热疼痛等症；现代营养学也表明，萝卜中含有大量的水分和丰富的钾盐，对预防肾病、维持体内的电解质平衡都有好处。 所以，肾虚者多吃萝卜可以改善体质，让你重新找回精气神。