出头是什么生肖？
“出头”是鼠。 首先，从字面意思去理解。出，有升起的含义；头，本义指事物最前面的部分（与“尾”相对）。合起来的意思就是：从低往高走，最前面的一部分，也就是最先亮出来的那一部分。符合这个意思的，只有处于第一位的子鼠。 从地支顺序来说话。子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龙、巳蛇、午马、未羊、申猴、酉鸡、戌狗、亥猪。按12地支所表示的时间顺序，每3小时为一代，一天24个小时，正好分为4组，每组各6个。而6又是阴阳平衡的数字，前后两组又恰好能互相抵消，每一组的第一个就是阳极，也是一天中阳气最盛的时候，对应于十二生肖中的“子鼠”。
从五行属性来说话。十二时辰中，每个时辰都有金、木、水、火、土中的某一种元素占据主导地位。子时的主导属性是水，丑时的主导属性是土，寅时的主导属性是木，卯时的主导属性是木，辰时的主导属性是土，巳时的主导属性是火，午时的主导属性是火，未时主导属性是土，申时主导属性是金的，酉时主导属性是金，戌时主导属性是土，亥时主导属性是水。而第一个时间“子时”就是阴极，也是一天当中阴气最盛的时候，用十二生肖中的“老鼠”来象征，再合适不过了。 从阴阳属性来说话。《周易》六十四卦中，每一卦都是有阴阳之数的。比如乾卦（☰），三画皆为阳爻，一阳居四位，属纯阳；坤卦☷，三阴均居上位，属纯阴。中间两画属阴阳交错，阴阳混合，对应着地球上的白天和黑夜，因此属阴阳平和。而子时正是夜半时分，阴盛阳微，阴阳极其均衡，属于阴阳平衡的最佳体现者，所以用属鼠来象征。