厨房需要紫外线吗？
紫外线并不只可以用来灭菌，很多实验中用到DNA，蛋白质的光解，光诱导电子转移等都离不开紫外光照射，厨房也可以用到。
在高温环境下，只要不是一直盯着厨房看，不会造成伤害。紫外线主要是对粘膜和皮肤有害，厨房的厨房用品大多都不在人体直接可接触到的地方，所以无需担心。
家里面还是要注意的，厨房和洗手间里面，一般是没有直射光的，如果开多一段时间灯，可以适当的开开窗子，多流通一下空气，减少细菌的滋生。一般家里没有小孩，还是不用特别害怕的，毕竟也见不到光。
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