现在商用厨房好做么?

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现在商用厨房好做么?商用厨房设备行业整体产能过剩,产品升级迫在眉睫2016年,中国的房地产政策持续收紧,再加上电商的崛起和美国加征关税,对国内的消费以及制造企业造成了巨大的影响。作为房地产产业链的后端,商用厨房设备行业自然也受到了不小的冲击。在冲击下,尽管很多企业也做了种种应对的调整,但整体而言,今年企业的订单量还是不可避免的严重下滑。

根据数据显示,去年中国商用厨房设备制造商前40名的企业,年总投入53.8亿元,平均利润仅为6.8%,整体竞争异常激烈,甚至出现了部分企业一年倒手的惨烈情况。而且因为美国加征关税的影响,今年的情况或将持续恶化。

不过,尽管整体环境糟糕,也有一些企业利用自身优势,开拓其他相关或不相关的新的业务领域,以实现业务结构转型,反败为胜。但是总体而言,整体环境还是不容乐观。所以,这对于商用厨房设备企业的年轻人们而言,眼下要着重考虑的问题是:商用厨房不好做,我可以跨界去哪?

去餐饮:虽说商厨房设备企业人员完全可以去做餐饮,但这显然是不行的,因为这将存在很大的利益冲突,而且也不利于企业长久发展。去厨房用品销售:这个可以去做,因为这既掌握了市场,又垄断了消费,而且没有技术瓶颈,利润也高,不失为一个好的选择。跨界销售:这也是一条不错的路,但这条路并不容易,因为要求企业领导必须具备统揽全局的能力,同时要具备充分的销售渠道和完善的售后服务体系。

总体而言,尽管未来商用厨房设备的市场空间还有很大,但要想做,就一定要结合自身的优势找准定位,找到与其他竞争企业的不同,这样才能在激烈的竞争中,脱颖而出。

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