青梅的副作用吗?
没吃过,不过看过央视10频道自然传奇中关于青梅的那一集。 首先,那个研究员肯定不是中医或者食疗方面的专家。 其次,那集节目里面,对青梅的药用价值只有一句话“实验证明,它对癌细胞有抑制作用”没有说明是对哪些癌细胞或者是哪项实验。 但是后来百度搜索了一下,发现抑制肝癌细胞是青霉属药物的主要药理作用之一(百度百科),所以可以推断一下,这个研究所研究的可能是肝癌细胞,而不是消化道癌或者呼吸道癌等等。毕竟,要是研究这些癌症的话,估计也不会用天然的物质来研究了。 然后,节目中还介绍了酸浆,也就是西葫芦的别名,说它具有类似葡萄的功效。其实,西葫芦的功效主要是清热,利尿,消肿,而且主要用于痛风和肾炎患者。
最后,说一下关于青梅的毒性,当然,作为食物,它是微毒的,但是作为中药,它的毒性是很大的。 《新修本草》:“梅实,味甘、酸,平,无毒。” “主下气,治霍乱吐利;止渴,取汁煎饮;治泻痢。” 《日华子本草》:“除烦,益气,消痰,止嗽。” 《滇南本草》:“治阴症寒咳,痰多清稀。” 《本草纲目》:“生津止渴。治咽喉疼,泄泻痢疾。” 《药品化义》:“消食,化痰,解毒。”
吃是没有问题的,但是一次不能吃太多,孕妇也不宜多吃,一天不超过5颗。 如果真的想尝试一下,建议买加工过后的青梅制品,比如话梅,梅子汤之类的。