怀孕5个月吃什么肉好?

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肉类营养丰富,味道好,孕中期适当吃些肉类对宝宝的生长发育有重要的作用。 不过,因为肉类富含蛋白质、脂肪等营养物质,如果摄入过多,容易引起孕期肥胖和血糖升高。在饮食方面应该注意合理控制肉类的摄入量,多吃新鲜蔬菜,多补充微量元素。 那么,怀孕了吃什么肉比较好呢? 1、鸡肉 鸡肉肉质细嫩,容易消化,是孕期补钙的首选。而且鸡肉的蛋白质含量较高,有利于胎儿大脑发育。孕妇常吃鸡肉有益于恢复体力,增加产后乳汁分泌量。 所以孕期吃鸡肉是有很多好处的,一般推荐吃三黄鸡或柴鸡苗。不过由于目前禽流感病毒较多,建议高温蒸煮20分钟以上,以杀灭病毒,保证健康。

2、鱼肉 鱼肉中含有丰富的蛋白质、维生素A、铁、锌等营养素,特别是含有人体必需的8种氨基酸,对于正在成长发育的宝宝来说,这些营养都是至关重要的。而且鱼肉中脂肪含量很少,对孕期血脂异常和肥胖的准妈妈来说比较安全。

另外,吃鱼还有助于激发脑细胞活性,促进宝宝智力发育,所以怀孕期间适量吃些鱼是对大人和小孩都有益的。但需要注意的是,虽然吃鱼有很多优点,但还是需要注意烹调方法。因为鱼肉中含有叶酸,如果遇到酸性物质很容易产生对人体有害的物质。所以最好在清蒸的前提下掌握清淡少盐的烹调原则。

3、瘦肉 怀孕后由于孕吐反应,准妈妈可能没有胃口吃东西。而瘦肉含量蛋白质丰富,还含有矿物质、维生素和微量元素,是孕期补充营养的佳品。不过由于瘦肉含有大量的脂肪酸,孕期吃太多容易造成身体负担。建议每天食用50g左右即可。 除了以上三种肉类外,孕期还可以适当进食牛羊肉、兔肉等红肉类食物,但要注意少吃多餐,以免吃得太多引起发胖和血糖升高。

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怀孕5个月后胎儿开始长肌肉骨骼,建议可以多吃猪蹄和猪皮所含蛋白质接近人体需要,易于消化吸收,具有补脾开胃的功效,猪皮中含有大量的胶原蛋白和血链蛋白质,对于产妇的细胞损伤有修复与美容的功效。

食用方法:猪蹄和猪皮一起炖汤,放入盐、葱,炖熟后服用,每日一次。

猪肉中所含蛋白质是优质蛋白质,还含有血红素铁,被人体吸收利用的程度高,可预防贫血,还含有维生素A,能维持上皮细胞正常代谢,对胎儿眼睛和皮肤的发育及上皮组织的正常代谢有益。瘦猪肉的磷脂、肌酸和胆碱的含量也比肥猪肉多,这对维持神经系统以及心血管系统的正常功能十分重要。猪肝含钙、磷、铁及维生素A、B2 多,而且极易消化吸收,具有补肝明目,养血的功效,对孕妇产后脱发也有治疗作用。

食用方法:每天可进食新鲜瘦猪肉 100—150g,每天吃25—50g 猪肝 。

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