酿酒业五行属什么？
五行属性，中医用字。在酿酒行业里，酿酒设备厂和酒曲厂的五行应该这样算： 酿酒设备的材料主要是金属，属于金；酒曲是五谷杂粮经微生物发酵而成，属于土行。 那现代酿酒企业呢？现代的酿酒企业大部分已经实现了自动化生产，机器设备占据了重要的位置。所以，现在的酿酒企业的五行应该是这样的： 这里要注意一点：计算五行的时候，只考虑了影响生产的要素，而忽略了其他因素，比如办公室的风水布局、员工宿舍的环境等等。所以，不能以偏概全，认为酿酒企业的五行就是这些，需要具体问题具体分析。
同样，酿酒产品的五行也不能一概而论。比如说白酒，按照香型来分有五种：酱香型、浓香型、清香型、鲜辣香型和其他。 每种香型的白酒，是由不同的微生物菌群利用不同的原料，通过微生物的代谢作用而产生的。各种香型的白酒应该有各自对应的五行： 如果按照生产工艺来分类，还有固态法和液态法之分。两种工艺的白酒，其产生过程虽然都有粮食参与，但是微生物的作用方式是不同的。所以，两者的五行也是有区别的： 当然，这里的“水”是指酿造用水，不要理解为喝酒渗出的液体。