餐厅厨房用什么地漏？
地漏一般用pvc管或镀铬合金。厨用、浴用的地漏要分开。厨用的地漏质量差些、镀层薄些，也便宜些。浴用的地漏质量好点，价格也略贵。餐厅厨房地漏选25毫米的就可以，不建议选择比这个大的地漏。
餐厅厨房的下水尽量安排在隐蔽处，例如橱柜拐角内，或靠近燃气灶或者洗菜盆的墙角。如厨房地面是瓷砖的话，下水的位置应是最低处。这样有助于积水的迅速排除。下水管道在设计时应尽可能短，避免水淹过管道过长而导致排水缓慢。地漏应有防臭功能，常见的防臭方法是存水弯里封着一段水，阻止臭气从下水管道内反上来。