冰箱几个月的鸡蛋？
我家有个土方法，特别管用 就是买回来的鸡蛋先用保鲜袋包好，然后放微波炉里加热2分钟（微波炉加热法适用于煮熟的鸡蛋） 用微波炉加热的目的是什么？杀菌吗？ 不！是为了烘干鸡蛋表面的水分，这样细菌就没法繁殖了 把加热的鸡蛋放到冰箱里冷藏，可以放很长时间都不变质 你试过就知道，效果杠杠的
再告诉你一个秘密，我家煮鸡蛋也是用微波炉加热的哦~
因为用微波炉加热后的鸡蛋，蛋壳容易剥落，蛋清蛋黄很好分离，而且味道更鲜美 我家一直用的都是这种塑料盘子，耐高温，高温无水烹饪，盘子里没有水，不会滋生细菌 而且价格便宜，一个盘子才十几元，值得推荐哦～