打脂肪乳有什么作用？
脂肪乳注射液（1，4）是目前临床上最常用的静脉营养药之一，它是由大豆油制备而成，在大豆油的脂肪酸中，含有70%左右的不饱和脂肪酸，易被人体吸收，其中人体必需而又不能合成的脂肪酸有9种；而(1，4)是指磷脂中的胆碱和脂肪酸的碳链长度，由于是口服制剂，胃液中的酶会将胆碱水解成为氨水和脂肪酸进入小肠，在肠黏膜上皮细胞中重新组合形成卵磷脂被吸收，进入血液后，与蛋白质结合在一起运输到全身各处参与身体的代谢活动。 脂肪乳的主要营养物质为甘油、脂肪酸、胆固醇等，它们都是构成机体的重要营养素。还有维生素A、D、E、K等脂溶性维生素及微量元素锰、锌、铜、铁等。
1.供给热量 人体的热量来源主要是糖类和脂肪。在空腹情况下，体内储存的糖类很快会耗尽，这时就会开始利用脂肪供能，此时补充足够的脂肪是有必要的。 2.提供脂肪酸 人体内需要不饱和脂肪酸，它具有促进软组织代谢，保护皮肤免受紫外线伤害，调节免疫功能，增强抗体组织合成，以及刺激生长激素分泌的作用。它还参与脂蛋白和细胞的膜结构，维持细胞的形态与功能。
3.提供胆固醇和其他成分 目前临床上使用的脂肪乳剂多含胆固醇，原因是它在人体心血管系统内含量很少，而机体各组织却需要一定量的胆固醇，它作为细胞膜的成分之一，具有重要的生理功效。